Кафедра филологии и иностранных языков готовит переводчиков с английского и немецкого языков, специалистов в области лингвистики, филологии, переводоведения, преподавателей английских и немецких языков.

Перечень основных образовательных программ специальностей и направлений подготовки, реализуемых на данной кафедре:

031000. 62 – Филология

031001. 65 – Филология

031100. 62 – Лингвистика

031200. 65 – Лингвистика и межкультурная коммуникация

031203. 65 – Теория и практика межкультурной коммуникации.

Знание иностранных языков открывает перед человеком огромные возможности. Это прочный и надежный мост, соединяющий разные народы, разные культуры. Приобщение к культурам различных стран и народов, в свою очередь, одно из непременных условий для культурного и духовного единения людей в Человечество, без чего существование мира в целом невозможно.

Очень важно, чтобы единение различных наций, народов и народностей, общение культур происходило с возможно более полным сохранением индивидуальности каждого народа и его культуры, на равных. Эта паритетность при межкультурном диалоге обязательна потому, что каждая культура уникальна и заслужила право на существование уже одним тем, что появилась на свет, существует и воспроизводится снова и снова в формах традиции. А индивидуальность, непохожесть на всех остальных – вообще единственная возможность бытования в этом мире, где предметы и явления реально существуют только благодаря тому, что их можно различать, предметы возникают и существуют благодаря собственному отличию от «непроявленности».

Одновременное изучение в институте студентами всех специальностей английского и немецкого языков имеет множество преимуществ. Во-первых, оно создает почву для со- и противопоставления лексических, грамматических, фразеологических, синтаксических и многих других особенностей, присущих английскому и немецкому зыкам. Во-вторых, эти языки принадлежат к одной – германской – группе языков, что значительно облегчает их изучение.

Все дисциплины, изучаемые студентами лингвистических специальностей в Оренбургском институте экономики и культуры на протяжении пяти лет, подразделяются на общие гуманитарные и социально-экономические, общепрофессиональные и  дисциплины специализации.

Дисциплины узкого лингвистического профиля – теоретическая фонетика английского и немецкого языков. Практическая грамматика, практикум по овладению навыками устной и письменной речи, стилистика, домашнее чтение – позволяют студентам изучить немецкий и английский языки глубоко и полно, они составляют базу профессионального образования. Практически все курсы строятся на основе последних достижений лингвистической науки, новой методики анализа и преподавания языковых фактов.